U drugom tjednu počinjete uvoditi male, ali ključne promjene u prehrani. Cilj nije „sve ili ništa“, nego postepeno zamjenjivanje životinjskih proizvoda biljnima.
Primjeri:
- Kravlje mlijeko → zobeno, bademovo ili sojino mlijeko.
- Meso u sendviču → humus, falafel ili dimljeni tofu.
- Sir → biljne alternative ili namazi na bazi indijskih oraščića.
- Jogurt → biljni jogurt s voćem.
Počnite s jednim veganskim obrokom dnevno, a zatim povećavajte. Ne morate odmah znati kuhati sve – dovoljno je volja za učenjem.